Спілкування біля багаття необов'язково має носити спонтанний характер. З компанією AHOS пікнік набуває культурного відтінку і стає організованим і впорядкованим. Мангали від цього виробника настільки досконалі, що приготування страв на них може бути нескінченно різноманітним. Кожна модель являє собою імпровізовану польову кухню, яка дає можливість швидко і в комфортних умовах приготувати повноцінний обід або вечерю на велику сім'ю або дружну компанію.
Створений дивувати і радувати
Стіл-мангал AHOS HIGH SPHERE елегантний у своєму лаконічному дизайні. Лінії овальної чаші гармонійно перегукуються з округлим конусом підставки. Стільниця ідеально повторює контур диска для смаження. Все в цьому мангалі викликає естетичне задоволення і мимовільну повагу до розробників.
На присадибній ділянці він послужить не просто функціональним пристосуванням для готування, а й стильною прикрасою. Унікальний дизайн і благородний чорний колір надають мангалу дорогого вигляду. З ним ви зможете наповнити навколишній простір особливим шармом, який поширюють навколо себе стильні дорогі речі.
Додайте ще, що AHOS HIGH SPHERE створений також радувати красою відкритого полум'я. Якщо зняти диск для смаження, ви отримаєте чашу для багаття. Ваші вечора будуть наповнені душевною близькістю людей, об'єднаних магією танцюючого в сутінках вогню.
Новий підхід до готування
Технічна досконалість AHOS HIGH SPHERE визначається простою формою, надійністю конструкції, колекцією знімних аксесуарів. Автори ідеї продемонстрували абсолютно новий підхід до приготування їжі у відкритому просторі. Дров'яний мангал обладнаний високопродуктивним диском для смаження, який встановлюється на сферичну чашу. Вона, в свою чергу, стало й надійно розташовується на округлої тумбі, що розширюється донизу.
Робочі параметри:
- Діаметр поверхні для смаження: 100 см — зовнішній; 48 см — внутрішній.
- Діаметр стільниці: 155 см.
- Висота виробу: 100 см.
- Загальна вага: 150 кг.
Поверхня виконана з вуглецевої сталі. Вона посилена чотиришаровим органічним полімерним напиленням. Корпус виготовлений з особливою марки стали S235JR і покритий кремнійорганічним напиленням в 3 шари. Воно має жаростійкі якості.
Експлуатація комплексу здійснюється в комфортних умовах. Всі габарити продумані так, що, стоячи біля робочої поверхні, людина не втомлюється. Інструменти і пристосування знаходяться на відстані витягнутої руки. При цьому підійти до столу-мангалу можна з будь-якого боку, форма і розміри дозволяють це.
Що готуємо?
Пристрій збору попелу всередині підставки робить готування гігієнічним. Сам диск має ухил до центру. Тобто, жир, що скупчується під час смаження, просто стікає в чашу або зсувається спеціальним скребком.
Для максимального розігріву (+300°C) диску потрібно 40 хвилин. Щоб приступити до готування, досить протерти його маслом. Прогрів — нерівномірний. Чим далі від відкритого вогню, тим він більше слабшає. Це дає можливість готувати відразу кілька страв, адже продукти вимагають різного ступеня прогріву.
В найкоротший проміжок часу у вас вийдуть овочі-гриль, смажена риба, соковиті стейки, морепродукти. І навіть звичайна яєчня буде апетитно шкварчати на розпеченому диску, запрошуючи всіх до столу.
Урізноманітнити меню дозволяють знімні аксесуари:
- Кільце для казана — для плову, юшки та будь-яких перших страв.
- Пристосування для шампурів.
- Решітка для барбекю — для реберець або крилець. Причому решітка встановлюються врівень з робочою поверхнею або піднімається на підставці, що знову-таки дозволяє контролювати ступінь прожарювання.
Функціональні можливості розширюються власником обладнання в міру необхідності.
Влаштуйте шоу для друзів
Ще одна конструктивна перевага моделі — знімна стільниця. Вона виконана з чотирьох дерев'яних фрагментів. Їх встановлюють на кронштейни з полірованої нержавіючої сталі так, що вони утворюють одну площину і огинають внутрішнім контуром край диска для смаження. Масивний сталевий каркас призначений для великих навантажень.
Завдяки п’ятишаровому просоченню водовідштовхувальним лаком стільниця має стійкість до ударних навантажень. Вона, подібно до поверхні звичайних кухонних столів, стійка до стирання і появи плям. Жир або вино не вбираються в структуру матеріалу, тому догляд за стільницею не складає труднощів. Вона легко миється звичайним миючим засобом.
Її використовують як додаткову робочу поверхню або обідню зону. Висота обладнання дозволяє працювати стоячи, не згинаючись і не втомлюючи хребет. Крім того, поруч можна присісти на барних стільцях і насолоджуватися близькістю вогню і ароматом страв, що випікаються.
Стіл-мангал — це хороший шанс урізноманітнити вечора на дачі і порадувати близьких справжнім кулінарним шоу.
